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科学調味料を使わずに作り上げた体にやさしいコロッケです。有機の野菜を使用し、無添加にこだわったコロッケです。使用牛肉は、黒毛和牛の牛すじを使用しています。パン粉は、国産小麦粉100%を使用し、天然酵母で焼き上げました。ミックス粉は、国産小麦粉100%を使用し、無添加の品を使用しています。醤油は、国産丸大豆100%使用。砂糖は、ビートグラニュー糖。塩は、赤穂の天然塩。
コショーは、100%純粋で、放射線照射殺菌がされていません。
通常のコロッケ(市販品)との違い:通常、パン粉には、添加物であるイースドフードが含まれ、ミックス粉には、グアーガム等の添加物が含まれています。しかも、小麦粉は、外国産です。コショー以外は、素材から全て国産で作られています。しかも、全て無添加です。

【調理方法】
1)大きめの鍋にたっぷりフライ用油を入れます。
2)油を175度~180度に加熱します。
3)コロッケを凍ったまま1個ずつ入れます。
4)5分~6分で浮き上がってきます。こげ茶色になりましたら出来上がりです。

サイズ個装サイズ:41.6×22.1×15.4cm
重量個装重量:5140g
仕様賞味期間:製造日より120日
発送方法:冷凍発送
生産国日本
・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317)

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